Essa receita de BRIGADEIRÃO tem um gostinho super especial! Minha querida avó fazia com frequência aos domingos no almoço em família, e eu não poderia deixar de compartilhar com vocês é claro, né?
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
Modo de preparo:
- No liquidificador bata todos os ingredientes até que estejam incorporados.
- Unte com manteiga e polvilhe com açúcar uma forma redonda média com furo central e despeje o conteúdo do liquidificador.
- Leve ao forno em banho-maria a 180° por aproximadamente 1h.
- Espere esfriar um pouco em temperatura ambiente por aproximadamente 30 minutos, e em seguida leve para a geladeira por aproximadamente 3h.
- Quando ele estiver bem firme, desenforme.
- Para finalizar, salpique granulado e pode servir à vontade!
Corre já pra fazer, será sucesso na sua família!