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Ricetta della Nonna
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Ricetta della Nonna

Brigadeirão

Posted on January 7, 2021September 21, 2021

Essa receita de BRIGADEIRÃO tem um gostinho super especial! Minha querida avó fazia com frequência aos domingos no almoço em família, e eu não poderia deixar de compartilhar com vocês é claro, né?

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal

Modo de preparo:

  1. No liquidificador bata todos os ingredientes até que estejam incorporados.
  2. Unte com manteiga e polvilhe com açúcar uma forma redonda média com furo central e despeje o conteúdo do liquidificador.
  3. Leve ao forno em banho-maria a 180° por aproximadamente 1h.
  4. Espere esfriar um pouco em temperatura ambiente por aproximadamente 30 minutos, e em seguida leve para a geladeira por aproximadamente 3h.
  5. Quando ele estiver bem firme, desenforme.
  6. Para finalizar, salpique granulado e pode servir à vontade!

Corre já pra fazer, será sucesso na sua família!

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