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Ricetta della Nonna
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Ricetta della Nonna

Pão de Milho de Liquidificador

Posted on February 1, 2021September 21, 2021
Vamos te levar ao campo hoje com essa receita deliciosa! Eu apresento uma receita super prática e deliciosa de Pão de Milho.

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1/2 xícara (chá) de óleo de milho
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno
  • 1 xícara (chá) de grãos de milho (2 espigas)
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de açúcar
  • 1 pacote de fermento biológico seco instantâneo (10g)

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador coloque os grãos de milho, o ovo, o óleo, o leite morno, o fubá, o sal e bata bem.
  2. Em uma tigela misture a farinha de trigo, o fermento biológico e o açúcar. Adicione a mistura do liquidificador. Misture bem por aproximadamente 5 minutos.
  3. Cubra com um pano e deixe descansando por aproximadamente 40 minutos.
  4. Em duas formas retangulares untadas e polvilhadas com fubá. Despeje metade da massa em cada forma. Cubra com um pano e deixe descansando por mais 30 minutos.
  5. Após, polvilhe fubá na superfície e leve ao forno preaquecido a 180° por aproximadamente 35 minutos.

Aproveite!

 

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