Panini con Vitello Tonnato

Goditi gli avanzi del tuo vitello tonnato e prepara un delizioso panino per uno spuntino veloce e gustoso. Ingrediente: 4 panini integrali 2 vaschette di Vitello Tonnato 2 grossi pomodori ramati 1 avocado succo di 1 limone Preparazione: Lavate i pomodori e tagliate a fette, sbucciate l”avocado e tagliatelo...

Vitello Tonnato

Vitel Tonné  o Vitello tonnato, è una ricetta originaria del Piemonte, utilizzato anche nel Rinascimento.   Ingredienti: Vitello (magatello o girello) 800 g Sedano 1 costa Carote 1 Cipolle dorate 1 Aglio 1 spicchio Vino bianco 250 g Acqua 1,5 l Alloro 1 foglia Chiodi di garofano 3 Olio...