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Macarrão com queijo gratinado (Mac & Cheese)

Mac & Cheese é uma receita tradicionalmente americana. Hoje resolvi apresentar à vocês a minha versão dessa receita. Eu acrescento requeijão no molho, para dar uma “abrasileirada” e uma cremosidade a mais, e para dar aquela gratinada especial bastante parmesão. Ingredientes: 200g de macarrão (penne, parafuso…) 1 xícara (chá) de creme de...

Frango Cremoso Gratinado

Hoje eu apresento uma deliciosa receita para você inovar o franguinho do dia a dia, um delicioso Frango Cremoso Gratinado que começa o preparo na frigideira e finaliza no forno. Ingredientes: 6 filézinhos de frango 2 dentes de alho triturados 1/2 colher (chá) de páprica doce 1 colher (chá) de orégano sal...

Gratinado de frango com couve flor

Prático e muito saboroso! Em uma travessa você tem o franguinho e o acompanhamento. Confira essa sugestão! Ingredientes: 2 xícaras (chá) de couve flor cozido e escorrido 4 filés de frango cortados em tiras suco de 1 laranja 1/2 xícara (chá) de vinho branco (ou se preferir cremoso creme de leite fresco)...

Macarrão de Forno Gratinado

Dia 25 de outubro é o Dia Mundial do Macarrão, então, hoje eu apresento um maravilhoso (ficou TOP!) Macarrão Gratinado que é super prático, delicioso, e é tudo preparado em uma panela só. Ingredientes: 200g de bacon em cubinhos 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 colheres...